عدد الضغطات : 255
العودة   ملتقى مرضى البهاق > المنتديات العامة > مطبخ حــواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
     
قديم 07-10-2015, 09:48 AM   رقم المشاركة : 1
نور الهدي منسي
عضو جديد





 

الحالة
نور الهدي منسي غير متواجد حالياً


 



 
افتراضي طريقة عمل الجلاش باللحمه المفرومه بالخطوات المصوره











الجلاش باللحمة المفرومة
من الاكلات الشهية و اللذيذة
و من أكثر الأكلات التي يفضل الكبار و الصفار تناولها .
بالإضافة إلي أنها وصفة سهلة التحضير
يمكنك القيام بها من خلال إتباع مجموعة
من الخطوات البسيطة .





1 كيلو لحم مفروم
2 كوب مرق اللحم البقري
1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح
كيلو جلاش
حبوب ذرة
ملح و فلفل ( حسب التذوق )






جهزي مقلاة و سخني الزيت بداخلها
و العمل علي قلي البصل حتي يتحول لونه إلي اللون البني الشفاف
و ضيفي اللحم المفروم
بعد أن تم تتبيل اللحم في الملح و الفلفل
و بمجرد أن يتم طهي اللحم المفروم و يتحول اللون الوردي إلي اللون البني
ضيفي حوالي 3/4 كوب مرق اللحم البقري
مه اضافة الذره حسب الرغبه
و الإستمرار في التقليب حتي يتم طهي الذرة جيدا
و يصبح الخليط له قوام متماسك .









قومي بطي الجلاش من اليمين إلي اليسار
حتي تحصل علي شكل مثلث كما تري أمامك في الصورة
و العمل علي مضاعفة شكل المثلث حتي تنتهي ورقة الفيلو .




كرري الخطوات السابقة مع كل الجلاش الموجود معك
و تجهيزه في صينية الخبز مع دهنها بالزيت
و دهن الجلاش بالقليل من بياض البيض .
إخبزي الجلاش في الفرن في 375 درجة لمدة 20 دقيقة
حتي تتحول إلي اللون البني الذهبي.




نور الهدي



رد مع اقتباس
     

  •      
    قديم 07-11-2015, 12:51 AM   رقم المشاركة : 2
    هبة
    مشرفة الاسلامي
     
    الصورة الرمزية هبة






     

    الحالة
    هبة غير متواجد حالياً


     

    متميزين قلم وبوح2 مسابقة الرسم 2011 متميزة النشاط 


     
    افتراضي رد: طريقة عمل الجلاش باللحمه المفرومه بالخطوات المصوره

    طريقة رائعة
    يسلموا ايديك
    ويعطيك العافية



    رد مع اقتباس
         
         
    قديم 06-04-2018, 05:55 AM   رقم المشاركة : 3
    خيوط التدحرج
    عضو جديد





     

    الحالة
    خيوط التدحرج غير متواجد حالياً


     



     
    افتراضي رد: طريقة عمل الجلاش باللحمه المفرومه بالخطوات المصوره

    نترقب المزيد من جديدك الرائع
    دمت ودام لنا روعه مواضيعك

    لكـ خالص احترامي



    رد مع اقتباس
         
    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الجلاش باللحمه المفرومه بالخطوات المصوره
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    متى يكره الشخص نفسه؟ وكيف يكون الخلاص؟ سحابة أمل الطب النفسي وتطوير الذات 16 11-06-2011 02:19 AM
    .¸¸.طريقه الدونــــــات بالخطوات التفصيلية روعه مررره سهله قمر ولكن مطبخ حــواء 27 10-20-2010 01:28 AM
    مكرونه البيتزا بالخطوات المصورة غداً اجمل مطبخ حــواء 12 08-03-2010 12:09 PM
    كفتة بطاطس سريعه ومظبوطه { بالخطوات المصوره } اللوتس مطبخ حــواء 1 12-17-2008 05:01 PM


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع

    الساعة الآن 07:04 AM.


    Powered by vBulletin Version 3.8.4
    Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
    Translation by Support-ar
    Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi
    جميع ما ينشر في المنتدى يعبر عن رأي كاتبه فقط . .ولا يعبر بالضرورة عن رأي ادارة الموقع